" Quand l’Art & la Gastronomie célèbrent le goût & les couleurs. "
Cette symbiose apporte un nouveau regard à la cuisine Parisienne, tant par le goût que par l'environnement baigné d'art...
Déjeuner
12h00 à 14h00
Diner
19h00 à 21h30
Le maître de maison

Hakim Seghaier
Professionnel de la restauration depuis plus de 22 ans, Hakim Seghaier a une véritable vocation pour la gastronomie française et l’art si délicat de l’accord mets et vins.
Dès 2003, il apprend au sein de grandes maisons telles que Taillevent .
Avec sa spontanéité et son sens inné de l’accueil, il saura vous recevoir au sein du 24 Le Restaurant pour que votre dégustation soit une expérience unique.
Le chef de cuisine

Erwan Merdrignac
Erwan Merdrignac se revendique de l’influence de grands chefs tels que Yannick Alleno, auprès de qui il a appris la rigueur et le goût pour les produits du terroir.
Fort d’une expérience de 22 ans, et passionné par son métier, il a remporté en 2006 le Prosper Montagné (« Goncourt de la cuisine française »).
Aujourd’hui il met tout son talent en œuvre pour vous faire découvrir son savoir faire culinaire, alliant modernité, tradition et saisonnalité.






à la rencontre des Arts
Dans cette vidéo, découvrez un aperçu de ce que vous pouvez vivre au sein de notre établissement. Ouvrez vos sens et pensez à regarder votre assiette comme nos oeuvres accrochées, en collaoration avec la célèbre galerie Ground Effect à Paris. Les toiles et cadres peuvent être achetés directement.
Cuisine: le Chef Erwan Merdrignac
Peintre: l'artiste peintre Silvio Mildo
Video: Cyril Carrere
24 Le Restaurant
24 rue Jean Mermoz 75008 Paris